Названы особенности диет по продлению жизни
Загрузка ...
Недавно ученые назвали особенности диет, которые используются для продления жизни. Выяснилось, какие из них можно считать самыми лучшими, а которые наоборот, следует не использовать. Давно известно, что рацион питания - это важнейший фактор, определяющий, к каким заболеванием человек может иметь склонность. Также от рациона зависит, возможно ли человеку стать долгожителем. Медиками неоднократно высказана эта мысль, и в настоящее время она имеет довольно веское подтверждение, которое поддерживается двумя серьезными научными исследованиями. Их результаты можно прочитать в Cell Metabolism.
В одном случае, авторами стали ученые из Австралии, другое исследование проведено их американскими коллегами. Эксперты подчеркивают, что итоги сошлись на том, что особую важность имеет диетологический аспект. Исследователи отмечают, что продлить жизнь может такое обстоятельство, как ограниченное употребление наиболее вредных белков, имеющих животное происхождение.
Исследовательская группа из Калифорнии проанализировала данные, в которых была информация о здоровье шести тысяч пациентов, их возраст до пятидесяти лет. Данный мониторинг показал, что у пациентов среднего возраста, с преобладанием в рационе белка, имеется повышенный риск возникновения многих серьезных болезней.
Как оказалось, при получении за счет белковой пиши двадцати процентов ежедневны калорий, смерть от диабета или злокачественных опухолей возрастала в четыре раза. Данная корреляция в основном имела отношение к животным белкам. Что касается растительных, то они менее вредны. Исследования были проведены как на простых организмах, так и на людях, и были получены убедительные доказательства вредности диеты, содержащей много белка. Как выяснилось, она приносит почти столько же вреда, сколько и курение.
Специалисты предоставили объяснение, которое подтверждает, что при употреблении белка вырабатывается гормон роста, поддерживающий обмен веществ. В то же время, он может способствовать росту злокачественных новообразований. Австралийскими учеными тоже отмечено, что активное потребление белка опасно, когда речь идет о продолжительности жизни. Опыты на мышах подтвердили, что диета, содержащая много белка, действует губительно. Более полезна углеводная диета, но при этом следует помнить, что в таком случае сложно рассчитывать на стройную фигуру. Но хуже всего диета, содержащая мало белков и много жира.