картофель в молоке

Загрузка ...
КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ Ингредиенты:
- картофель - 1 кг 
- молоко - 300 г 
- масло сливочное - 40 г 
- мука пшеничная - 5 г 
- соль
        способ приготовления: Очищенный картофель нарезают кубиками, заливают небольшим количеством горячей воды, солят и варят 10 минут. Муку растирают с маслом, разводят теплым молоком и вливают в картофель. Варят при слабом кипении до готовности картофеля. 
Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!