Меню

На фестивале в Чите жители съели 2 тыс. огромных пельменей

07.03.2014

На фестивале в Чите жители съели 2 тыс. огромных пельменей
ЧИТА, 4 марта. /Корр. ИТАР-ТАСС Илья Баринов/. На традиционном фестивале бууз в Бурятии жители съели около 2 тыс. огромных бурятских пельменей (бууз), сообщил корр. ИТАР-ТАСС организатор праздника Дмитрий Коновалов. Он отметил, что главная цель мероприятия - объединение народов, проживающих в Забайкалье.
"Бууза - традиционное блюдо бурятской кухни, но оно присутствует и на столах других народов края", - сказал Коновалов, уточнив: "Если год назад гости мероприятия съели 1,5 тыс. бууз, то в этом году мы побили рекорд".
Считается, что бурятская бууза произошла от китайского блюда баоцзы. Оно родственно хинкали и мантам. Буузы готовят в специальных пароварках. Начинкой для них служат фарш или рубленное мясо и репчатый лук. Блюдо имеет форму чашечки с отверстием сверху. Его традиционно едят руками, вначале выпивая бульон, образовавшийся во время приготовления.

Всё для вашего здоровья

Новости о здоровье и еде!

посмотреть

Китайские ученые разработали этикетки, меняющие цвет в зависимости от свежести продукта

Китайские ученые изобрели этикетку, определяющую срок годности продукта. Новые этикетки были продемонстрированы на заседании Американского химического общества в Далласе. Китайские ученые разработали этикетки, меняющие цвет в зависимости от свежести продукта. В разработке использованы металлические наностержни, которые под воздействием различных химических веществ меняют цвет этикетки.

В Японии открылась кондитерская фабрика, куда пускают только детей

В городе Санда префектуры Хего (Япония) открылась кондитерская фабрика, куда взрослым вход воспрещен. Посетить ее могут только дети до 6 класса, оставив родителей ожидать в фойе. На кондитерской фабрике детей ожидает много интересного и вкусного: им показывают весь процесс изготовления сладостей и угощают всем, что они пожелают.

Хлеб справляет свой праздник на ВВЦ

Четыре дня над ВВЦ витал аромат свежеиспеченного хлеба. На свой профессиональный праздник собрались пекари и кондитеры со всей страны. И коллег из других стран пригласили. Главный пекарь Ирландии Джеймс Гриффин с удовольствием отправился в Москву, хотя ради этого пришлось нарушить священную для всех его земляков традицию — отмечать День святого Патрика на родине.

Вместо того, чтобы есть — пейте воду

Людям с весом 110 кг и с весом 60 кг нужно разное количество воды. Таким образом отличается количество воды для спортсмена или человека ведущего физическую активную деятельность. Врачи рекомендуют в среднем человеку со средним весом пить в день около 2 литров свежей чистой воды. Старайтесь не пить воду из-под крана.

Причины весеннего авитаминоза

Основные причины авитаминоза — некачественное и несбалансированное питание, стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка, маленькое количество солнечного света зимой, физические и эмоциональные нагрузки, курение и злоупотребление спиртным, а также перенесенные зимой болезни. Главное средство борьбы с недостатком витаминов — сбалансированное питание, благодаря которому в организм поступают нужные компоненты — белки, жиры, углеводы.

Реклама в интернете...
Яндекс.Метрика